豬骨湯底火鍋

... 食譜以便日後查看. 昆布香菇苦瓜鍋(蔬菜湯底火鍋). 阿勝的酸菜豬骨湯. 豬大骨5塊（兩塊豬骨湯350ml)•排骨•高湯粉•芥菜（刈菜）•鹽巴+熱水（吃起來有點鹹就好）•醃芥菜•蒜頭 ...

DESCRIPTION詳細說明. 白色濃郁的豚骨湯汁，煮湯、煮粥的基底湯底，輕鬆省去熬煮的時間與精力。

浦維老師的料理廚房916【排骨鮮蔬鍋】今天分享豬骨高湯的熬煮，完全的把雜質煮出來，熬煮的高湯清徹而且鮮甜，根本不須調味，再加入蔬菜、菇類，或當火鍋湯底影音 ...

2019年12月9日 — 白蘿蔔切1.5公分立方小丁。燒一小鍋熱水燙豬骨到四面轉白。 ... 撈出豬骨沖洗乾淨。加入白蘿蔔與水一公升一起進電鍋，外鍋加2杯水，按下開關等電鍋自動燉煮 ...

2019年12月18日 — 1.豬骨洗乾淨，以活跑水的方式處理後洗乾淨 · 2.紅蘿蔔洗淨去皮切件、粟米去皮切件 · 3. 用氣炸鍋以200度溫度焗香約12分鐘 · 4. 同一時間在小鍋中煮滾一鍋水.

豬骨火鍋湯底 ... 「家樂牌忌廉雞湯」滾水一開即成，開湯靈活又易加大湯頭，配合「家樂牌濃縮鮮雞汁」，是快捷預備好優質火鍋湯底的好方法。

此豬骨風味火鍋上湯是選用精選材料製造而成，口味濃郁，適宜用作火鍋或麵條湯底。加入黑胡椒粒可使湯底更為滋味。

2017年4月6日 — 步驟 · 汆水：把豬骨放入鍋中，加入冷水，要蓋過所有豬骨，加熱直至沸騰。 水滾後，關上爐火，拿出豬骨，倒走充滿血水味的熱水。 · 用水沖一沖豬骨，以 ...